Archive für Oktober, 2012

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Unsere neue Homepage ist online

Willkommen auf unserer neuen Homepage! Rund 3 Jahre nach dem letzten Relaunch haben wir unsere Website runderneuert. Wir haben Platz geschaffen für mehr Aktuelles, neue Rubriken, mehr Bilder …

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Herzhaftes zum Winter 2012/2013

Aal mit Speck / Eel with preserved meat Drei Kostbarkeiten in einem Topf / Three treasures in one pot Enten-Zungen mit Austernpilzen / Duck tongue with oyster mushrooms Bambussprossen mit Speck / Bamboo shoots with preserved meat Apfelschnecke mit Austernpilzen/ Apple snails with oyster mushrooms